冷凍コロッケ: ある三十路オンナの岡山日記

育児しながらの献立選び、大変ですね。

冷凍コロッケを候補にしながらも、
揚げたときに爆発したらいやだなぁ…。

結構、同じような悩みをもつ方が多いみたい。

高温で少量を揚げるか、
低温の時に投入し内側まで熱が通ったら一気に火力を上げるか、
らしいです。

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はじめまして。
我が家は最近揚げ物はご無沙汰…(^^;)　息子がハイハイした頃に、どっちも目が離せないのでやめてしまいました(笑)　でも冷凍コロッケはよく使います。　完全に解凍してからサラダ油を適量かけオーブンへ☆　意外とおいしい『焼きコロッケ』で食べてます。

Posted by: Ａｒｔｈｕｒ | January 25, 2007 at 02:03 PM

はじめまして、Arthur様。

うちの息子はまだねんねなので、
揚げ物ができるのかもしれませんねぇ。

今のうちに、揚げ物を思う存分、
食い尽くします(#^.^#)。

Posted by: 岡山女 | January 27, 2007 at 04:28 AM